DOÑA PAULA ES UNA BODEGA ESPECIALIZADA EN VINOS PREMIUM, ORIGINARIA DE MENDOZA, ARGENTINA. SU HISTORIA DE ÉXITO COMENZÓ A ESCRIBIRSE EN 1990. ESTATE ES UNA LÍNEA DE VINOS COMPLEJOS Y DE CARÁCTER INTENSO. PROCEDENTES DE LAS REGIONES DE LUJÁN DE CUYO Y VALLE DE UCO, ESTOS VINOS SON 100% FINCA. DESPUÉS DE AÑOS DE INVESTIGACIÓN SOBRE LOS SUELOS Y EL CLIMA ARGENTINO, DOÑA PAULA SELECCIONÓ LAS MEJORES REGIONES PARA CULTIVAR CADA VARIEDAD CON EL OBJETIVO DE PRODUCIR VINOS DE ALTA CALIDAD.

PAÍS: ARGENTINA

PRODUCTOR: DOÑA PAULA

REGIÓN: VALLE DE UCO - ALTAMIRA

TIPO: ROJO

ENVEJECIMIENTO: 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE

UVA: MALBEC

CONTENIDO DE ALCOHOL: 14,6%

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14 A 16ºC

VISUAL: COLOR VIOLETA INTENSO

PALADAR: GRAN EQUILIBRIO Y FRESCOR EN BOCA, CON BUENA CONCENTRACIÓN Y ESTRUCTURA MEDIA. TANINOS SUAVES Y FINAL PERSISTENTE.

OLER: EN NARIZ DESTACAN AROMAS DE FRUTAS NEGRAS, VIOLETAS Y ESPECIAS. NOTAS MINERALES Y GRAFITO.

ARMONIZACIÓN: SABROSOS PLATOS A BASE DE CARNES ROJAS, CAZA Y PASTAS CON SALSAS OSCURAS E INTENSAS